Molho de shoyu com gengibre

10 min

10 porções

Tipo de receita

Molho

Ingredientes

Preparo

250 g de água

50 ml de shoyu

1 colher (chá) cheia de gengibre ralado

1 colher (sopa) de cachaça

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sobremesa) de maisena (pó)

1. Leve todos os ingredientes ao fogo com exceção da maisena e deixe ferver.

2. Dissolva a maisena em um poquinho de água e engrosse o molho.

3. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos.

4. Coe e sirva.

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