ATUALIZADO EM 25 DE MAIO
Aquela receita com gostinho de caseiro que todo mundo ama!
Para fazer uma carne assada na panela de pressão você pode usar uma carne mais econômica, como miolo de acém ou músculo, e se torna uma opção bem fácil de preparar. O modo de preparo deixa a carne super macia, fácil de desfiar e super deliciosa.
Os legumes que acompanham o prato, como batata e cenoura, dão o toque especial que nos remetem aos almoços da nossa infância na casa dos tios e avós.
A carne de panela ganha um gostinho bastante especial ao ser temperada com vinho tinto seco, mas ele é totalmente opcional.
Essa é a receita de carne na panela de pressão que forma um caldinho bem saboroso e encorpado, delicioso com arroz, feijão e farofa. Também combina super bem com um purê de batata ou uma polenta cremosa. Fica incrível também acompanhando uma bela macarronada!
Aprenda agora como fazer carne assada na panela de pressão, sem erro com o passo-a-passo detalhado.
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