Bolo de maçã com aveia
40 min
6 porções
Doce
Ingredientes
Preparo
3 maçãs grandes
2 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
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1. Pré-aqueça o forno a 160°C.
2. Descasque a banana e corte em fatias bem fininhas.
3. Coloque as fatias em uma assadeira baixa, untada com óleo vegetal ou forrada com um tapete de silicone, para que as bananas não grudem.
4. Leve ao forno por 15 minutos, vire as bananas e asse por mais 15 minutos, ou até que comecem a ficar bem douradinhas.
5. Retire do forno mesmo que pareça que ainda não está pronta. Ela vai endurecer conforme for esfriando.
